Godare än såhär kan inte färsk potatis bli!
Om du grillar kött, fisk eller fågel i helgen så passa då samtidigt på att göra det här. Jag lovar det är gudomligt gott!!!
Potatisknyte med getost
Fördela potatisen i mindre bitar och lägg i aluminiumfolie (lägg två lager aluminium så dem inte börjar läcka och gå sönder). Krydda med salt, peppar och en stor klick smör. Skiva sedan getost i ett par bitar och lägg i mellan. En kvist rosmarin eller timjan gör susen men är inte nödvändigt om du inte har. Låt knytena sedan ligga på grillen i minst 25 minuter, lite olika beroende på grill och glöd =)
Njut ordentligt av dem och förläng sommaren så länge som möjligt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar