Ibland får man brödkanter över och ibland är det bara inte så gott med det ljusa brödet "dagen efter". Då finns det inget godare och smartare än att återanvända dem (appropå att vi slänger så mkt mat nuförtiden)! Antingen kan du göra krutonger till ceasarsalladen eller bara göra frasiga snacks att mumsa på. Här gjorde jag snacks-varianten och marinerade dem i olivolja, havssalt och timjan innan jag skicka in dem på en plåt i ugnen. Använd varmluft och låt dem vara i ugnen på 220 grader tills dem fått fin färg (runt 15-20 min).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar